Description
Le mulet noir est un poisson de mer apprécié pour sa chair ferme et savoureuse, au goût légèrement iodé. Il vit dans les eaux côtières, principalement dans les estuaires et les baies, et est particulièrement prisé pour sa texture unique. Son goût subtilement parfumé le rend idéal pour des préparations grillées, poêlées ou en papillote, mais il peut aussi être cuisiné en ragoût ou en soupes de poisson.
Riche en protéines et faible en matières grasses, le mulet noir est un choix parfait pour ceux qui cherchent à ajouter de la variété à leur alimentation tout en profitant des bienfaits des poissons de mer. Préparé avec soin par nos poissonniers, il vous sera livré ultra-frais et prêt à être cuisiné selon vos envies.
Nos commandes sont préparées le jour de l'expédition.
Commandez vos poissons en ligne sur Brest Marée et savourez la mer comme si vous étiez à la criée de Brest !
Livraison sous 24h à Brest et en 24/48h sur toute la France.
Zone de pêche : Atlantique Nord-Est – FAO 27
Méthode de production : Sauvage